facebook


Που βρισκόμαστε

Location map


GR - BIO - 12

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

 

τι νέο..

Pleurotus Eryngii, τραγανό και αρωματικό μανιτάρι.

shiitake, ένα εδώδιμο και θεραπευτικό μανιτάρι.

Η μονάδα

Ξεκινήσαμε την μονάδα μας τον Φεβρουάριο του 2011 με όραμα να γίνουν ευρέως γνωστά και προσιτά στην Ελληνική
αγορά μια σειρά από σπάνια καλλιεργήσιμα μανιτάρια, μοναδικά για την γεύση τους και τα βιοενεργά συστατικά τους.
Πιστεύουμε πως θα συμβάλλουμε στην ανάδειξη αυτών των πολύτιμων αγαθών της φύσης, ώστε να πάρουν και στη χώρα
μας τη θέση που έχουν ήδη στο εξωτερικό. Η καλλιέργεια γίνεται σε ιδιόκτητες πρότυπες εγκαταστάσεις με δυνατότητα
παράγωγης, τους δέκα τόνους ετησίως. Η μονάδα έχει την δυνατότητα να παράγει το δικό της υπόστρωμα σε πλήρως
ελεγχόμενο περιβάλλον, διασφαλίζοντας με αυτό τον τρόπο ότι πληρούνται όλες οι προδιαγραφές και ότι το τελικό προϊόν
είναι αποτέλεσμα των δικών μας προσπαθειών και 100% Ελληνικό.
Τον Απρίλιο του 2012 εγκαταστήσαμε φωτοβολταική μονάδα ικανή να καλύψει το 60% της απαιτούμενης ηλεκτρικής ενέργειας συμβαδίζοντας έτσι με την φιλοσοφία που έχουμε για την οσο πιο δυνατόν φιλική προς το περιβάλλον παραγώγη.

Απο 21-12-12 το κέντρο  πιστοποιήθηκε σαν παραγωγός βιολογικών μανιταριών απο την εταιρεία Q-CERT